поиск съедобных растений, ягод и грибов

поиск съедобных растений, ягод и грибов

В отсутствие еды, съедобные ягоды отлично подойдут для восполнения энергетических затрат. Однако стоит помнить, что их будет не достаточно для полноценного насыщения организма питательными веществами, поэтому, немного перекусив, продолжайте искать более питательную пищу. Большинство ягод, которые едят животные, можно смело использовать в пищу.

Если вы не нашли никаких известных вам ягод, придется пробовать неизвестные. Сперва возьмите в рот 1-2 ягоды и пожуйте их в течение нескольких минут. Если они показалось вам довольно приятными на вкус, можете немного съесть. Затем подождите 7-8 часов. За это время вы поймете, как ваш организм отреагировал на такую еду и можно ли ее есть дальше. Как правило, ягоды красного и желтого цвета являются опасными или ядовитыми, а вот ягоды синего и фиолетового, весьма съедобными, а иногда и очень вкусными. Конечно, это правило не относится ко всем ягодам, однако оно очень справедливо в тропиках и джунглях, где яркая окраска хорошо отпугивает вредителей.

Съедобные растения можно пытаться найти таким же образом. Однако я рекомендую сперва осмотреть растение визуально. Нет ли на нем колючек, шипов или иголок, что может являться явным признаком его несъедобности. Понаблюдайте, едят ли его листья птицы или звери. Конечно, растения не восполнят ваши энергетические затраты, но в крайнем случае, это тоже хороший вариант пищи.

А вот съедобные грибы нужно выбирать очень тщательно. Употребляйте в пищу только известные вам грибы и только после тщательно термической обработки. Даже съедобные грибы при плохой обработке могут вызвать отравление и недомогания, а отравление ядовитыми грибами может стать смертельным, поэтому я рекомендую употреблять в пищу грибы только в случае крайней необходимости.

Комментарии запрещены.