Наши отговорки

Наши отговорки

Несомненно, многие из нас были бы не прочь побывать в туристическом походе, насладиться видом с горной высоты или переночевать на берегу живописного озера. Но, не все так просто. Мы сами себе придумываем отговорки и лишаемся такого удовольствия. Самых распространенных причины не пойти в поход, две.

Первая. Восхищаясь фотографиями знакомого, который вернулся из похода, мы представляем себя на его месте и, осознаем, как это здорово. Но, тут же возникает куча вопросов: а тяжело было туда идти? а много было там насекомых? а не холодно было ночевать в палатке? а что вы там ели? Послушав ответы на все эти вопросы, пять из десяти человек уже явно не захотят вылазить из теплой квартиры и так далеко отходить от полного холодильника. Однако те, кого небольшой дискомфорт не смущает, придумывают отговорку номер два — у меня нет времени и денег. На первый взгляд, да, причина серьезная. Потратить драгоценные выходные, а может и больше, и вписать в бюджет лишние расходы не каждому по силам. Но, с другой стороны, было бы желание. Ради интереса просто посчитайте, сколько денег вы тратите на всякие ненужные мелочи и сколько свободного времени проводите сидя у телевизора.

Выводы сделаете сами. От себя лишь хочу добавить — придумать миллион отговорок куда легче, чем всего одну причину пойти. Жизнь проходит в постоянной суете и повседневных заботах, не лишайте себя удовольствия хотя бы один раз увидеть настоящий мир не на фотографии друга, а собственными глазами. Взвесьте все за и против, и, возможно, именно тогда, вы поймете, что причин совершить увлекательное путешествие по бескрайним просторам нашей планеты намного больше, чем причин остаться дома и проживать жизнь в бетонной коробке.

Клюква

Клюква

Растение представляет собой ветвистый вечнозеленый кустарник с бурыми или светло-коричневыми побегами длиной до метра. Клюква предпочитает болота и разряженные сырые леса. Встречается растение, в виде отдельных экземпляров или небольших скоплений. Клюква любит обилие солнечного света, поэтому даже в густых участках леса выбирает самые солнечные места. Ягода является весьма требовательной к количеству влаги, поэтому в жаркие засушливые недели растение может не плодоносить и даже полностью погибнуть.

Плод клюквы – крупная, шарообразная или продолговатая, кислая, сочная, темно-красная или вишневая ягода, диаметром до 1.5 сантиметра. Плодоносит клюква в сентябре, изредка – в конце августа. На растении ягоды могут свободно перенести зиму. Такую клюкву называют “подснежной”. Хранятся ягоды очень хорошо даже при комнатной температуре, однако чем дольше они хранятся, тем меньше витаминов и полезных веществ в них остается.

По содержанию минеральных солей и витаминов, клюква является одной из самых полезных лесных ягод. В ней содержатся витамины B6, B1, B5, B2 и C. Ягоды богаты органическими кислотами, фруктозой и глюкозой, содержат много калия, кальция, фосфора, марганца, железа и меди.

По содержанию питательных веществ, клюква немного уступает другим лесным ягодам и содержит всего 26 ккал на 100 грамм. Из них, 0.5 г белков, 0 г жиров и 6.8 г углеводов.

Ягоды клюквы обладают противомикробным и антисептическим действием. Они способны противостоять болезнетворным бактериям, а так же могут с успехом использоваться для лечения мочеполовых инфекций и болезней полости рта. Благотворно клюква влияет и на сердечно-сосудистую систему. Регулярное употребление этой ягоды снижает риск образования бляшек и тромбов в сосудах.

Брусника

Брусника

Брусника – многолетний вечнозеленый кустарник высотой 15-20 сантиметров. Некоторые экземпляры способны подниматься над землей до 23-25 сантиметров. Произрастает в хвойных и смешанных лесах большими группами по 50-100 экземпляров. Предпочитает слегка затемненные участки с умеренным содержанием влаги в почве. При переизбытке воды ягоды становятся менее вкусными и приобретают характерный «водянистый» привкус. В засушливые периоды брусника приобретает более выраженный горький вкус и небольшую сухость. Именно поэтому, оптимальным для брусники климатом, является умеренная температура воздуха и нормальная влажность.

Ягода брусники – шарообразная, ярко-красная, диаметром 6-8 миллиметров, немного горьковатая на вкус. Созревает в августе-сентябре, при плохих погодных условиях – в начале октября. Благодаря наличию естественного консерванта, ягоды брусники могут сохраняться на растении до месяца, а в сушеном виде до нескольких лет, при этом, не теряя целебных свойств и витаминов.

Плоды брусники содержат большое количество фруктозы, глюкозы и сахарозы. Являются источником витамина C, PP,E, аскорбиновой кислоты, а так же жирных масел и минеральных солей. Помимо этого, ягоды богаты такими микроэлементами как марганец, железо, фосфор и калий.

Ягоды брусники очень питательны и содержат 46 ккал на 100 грамм. Содержание белков – 0,7 г, жиров – 0.5 г, углеводов – 8,2 г.

Брусника обладает противовоспалительным, мочегонным и седативным свойством. Чай из листьев брусники помогает при болезнях желудка и кишечника, а так же используется как дезинфицирующее средство. Из сушеных листьев и плодов брусники заваливают очень полезный чай, который нормализует кровяное давление и восстанавливает нормальную работу кишечника.